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BLACK SWEET PASTE (黑酱)

BLACK SWEET PASTE (黑酱)
海鲜甜酱

海鲜甜酱是一种深紫褐色的浓酱,味道…… 绝对是甜的!!它是猪肠粉和蒸芋头糕的灵魂配料。此外,它也是客家酿豆腐的蘸料,也是槟城罗惹酱(Rojak Sauce)的重要原料之一。另外,在海鲜甜酱中加些热水稀释就成了蘸料。