浙醋
浙醋
浙醋源于中国醋类之一,其色泽红润。不少人在吃鱼翅羹时,都会加入少许浙醋来中和鱼翅的腥味。
此外也适用于各种开胃菜、小笼包、饺子的蘸料,或在其他较浓稠的汤加入少许浙醋调味即可提升浓汤的美味。
浙醋源于中国醋类之一,其色泽红润。不少人在吃鱼翅羹时,都会加入少许浙醋来中和鱼翅的腥味。
此外也适用于各种开胃菜、小笼包、饺子的蘸料,或在其他较浓稠的汤加入少许浙醋调味即可提升浓汤的美味。
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